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Hamburger di tacchino

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la carne di tacchino macinata con l'uovo, la cipolla tritata, lo spicchio d'aglio tritato, la senape, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe.

2. Formare...

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Piadina con fiori di zucca ripieni e fritti

Piatto unico


1. In una ciotola, mescolare la farina con il sale e l'acqua fino ad ottenere un impasto liscio ed elastico. Coprire con un canovaccio e lasciare riposare per 30 minuti.

2. Nel frattemp...

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Veggie burger

Piatto unico

1. Tritare finemente la cipolla e l'aglio e farli rosolare in una padella con un filo d'olio.
2. Tagliare a cubetti la carota, la zucchina e il peperone e aggiungerli alla padella.
3. Aggiung...

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Sformato di cavolfiore

Piatto unico


1. Pulire il cavolfiore e tagliarlo a cimette. Cuocerlo in acqua bollente salata per circa 15 minuti, fino a quando risulta morbido. Scolarlo e lasciarlo raffreddare.

2. In una pentola ...

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